LE PARFUM, ELEMENT CONSUBSTENTIEL À LA CULTURE CHINOISE

Si, à partir des années cinquante, la Révolution culturelle de Mao-Tsé-Toung, avait mis sous le boisseau la connaissance et l’usage du parfum, éloignant ainsi les chinoises et les chinois de cette culture ancestrale, l’héritage matériel multimillénaire légué par les dynasties impériales démontre combien le parfum, l’encens, les bois parfumés, les plantes odorantes furent depuis toujours au cœur de la civilisation du Céleste Empire.   

 

Objets d’art, brûle-parfums sculptés minutieusement dans les matériaux les plus nobles, céramiques, bronzes, toiles de soie fine illustrant précieusement des scènes de toilette, poèmes et écrits poétiques aux thèmes parfumés, tout ce patrimoine témoigne de la consubstantialité historique du parfum et de la civilisation chinoise.
Les encens, le bois de santal, le Bois d’aigle, la pivoine, l’ambre gris, le clou de girofle, la fleur de jade… tous ces mots évoquent la Chine dans ses traditions issues des profondeurs du temps. On y retrouve le parfum et l’encens, au fil des âges, dans tous leurs usages, sacré, médicinal et cosmétique.
Aujourd’hui, l’ouverture au monde de la Chine, lui donne l’opportunité de renouer avec ses racines civilisationnelles. Les chinois redécouvrent la connaissance et le gout du parfum, un temps éloigné de leur esprit.
D’où l’intérêt de ce colloque « Parfums et Paysages de Chine » organisé par l’Association « Patrimoine Vivant du Pays de Grasse » dans le but de partager avec le monde la reconnaissance des « Savoir-faire liés au Parfum en Pays de Grasse » au Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité par l’UNESCO.
Il y a quelques années, un projet avait émergé de créer, en collaboration avec la Ville de Grasse, d’un grand Musée du Parfum en Chine, plus précisément à Kunming dans la province de YUNAN. 
L’évolution des choses, tant en Chine qu’à Grasse, rend plus que jamais ce projet opportun. Puisse-t-il faire son chemin ! 

 

Jean-Pierre LELEUX, Président de l’association « Patrimoine Vivant du Pays de Grasse »

 

PROGRAMME : 
 

VENDREDI 29 OCTOBRE 2021 

8h30 

Café d’accueil au Musée International de la Parfumerie (MIP). 

9h00 

Discours d’accueil de Jérôme VIAUD, Maire de Grasse, Vice-président du Conseil départemental des Alpes-Maritimes, 

Président de la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse, Jean-Pierre LELEUX, Maire Honoraire de Grasse, 

Président de l’Association Patrimoine Vivant du Pays de Grasse, Ancien Sénateur des Alpes-Maritimes (2008-2020) et 

Jing YANG, Premier sectrétaire de la délégation permannente de Chine auprès de l'UNESCO. 

9h15-9h40 

Intervention Frédéric BADIE, Praticien, spécialiste des matières premières naturelles : 

« Tour de Chine des Matières Premières Naturelles avec expériences olfactives » 

9h45 - 9h55 

Séquence de liaison N°1 

Création d’inspiration sur les paysages de Chine « Flacon de porcelaine », 

par Chloé DURAND et Justine PICARD, élèves de l’ESP. 

Présentation : Chantal ARTIGNAN ; 

10h00 - 10h25 

Intervention de Ying JIAO, Premier Secrétaire de l’ambassade de Chine auprès de l’Unesco. 

« Tour d’horizon des différents patrimoines immatériels chinois » inscrits à l’UNESCO. 

10h30 - 10h40 

Séquence de liaison N°2 

Création d’inspiration sur les paysages de Chine « Culture en terrasse, altitude », 

par Vanessa GAY et Léa BEAUNE, élèves de l’ESP. 

 

10h45 - 11h30 

Intervention de Frédéric OBRINGER, Conférencier. CNRS, UMR Chine, Corée, Japon. : 

« La belle histoire des parfums en Chine impériale » 

11h35 - 12h15 

Intervention d’Olivier CRESP, Maître Parfumeur. Échange avec Alex LEE, parfumeur. 

« Les appétences et les attentes des chinoises et des chinois en matière de parfums » 

12h15- 12h25 

Séquence de liaison N°3 

Création d’inspiration sur les paysages de Chine. « La quête du paradis », 

par Marie EUDE et Margaux COURANT, élèves de l’ESP. 

 

12h25- 13h45 

PAUSE DEJEUNER (Temps libre pour le public) 

14h00 

REPRISE DU COLLOQUE 

14h00 - 14h45 

Table ronde avec Yves TERRILLON, Jacques CHIBOIS et Wang TAO, chef de la cuisine chinoise. 

« Parfums et Paysages culinaires entre la France et la Chine » 

14h45 - 14h55 

Séquence de liaison N°4 

Création d’inspiration sur les paysages de Chine. « Lumière verte », 

par Eva BUIL et Philomène CHAVEROCHE, élèves de l’ESP. 

 

15h00 - 15h30 

Intervention Alexander LEE, parfumeur créateur chez MANE : « De la Chine à Grasse, de Grasse à la Chine » 

Correspondances olfactives entre les continents, des terroirs aux préférences des consommateurs. 

15h30 - 15h45 

Séquence de liaison N°5 

Création d’inspiration sur les paysages de Chine. « Parfums et minéraux », 

par Hélène et Alexie, élèves de l’ESP. 

 

16h00 - 16h30 

Intervention d’Adrien BOSSARD, Directeur du Musée départemental des Arts asiatiques de NICE. 

« La beauté chinoise dans les musées français ». Des Han (206 av. – 220 apr. J.-C.) - aux Qing (1644-1911). 

16h30 - 16h45 

Clôture du Colloque.