Johann Maria FARINA
Parfumeur - Collège Praticiens Etrangers Allemagne Italie
Membre du Conseil d’Administration de l’Association Patrimoine Vivant du Pays de Grasse
« En tant que membre d´une famille, qui fabrique à Cologne depuis plus de trois cent ans l´Eau de Cologne, j´ai moi-même grandi au milieu des senteurs et des matières premières du domaine de la parfumerie. Déjà lors de ma scolarité, mon père m´avait fait une place dans son laboratoire pour que je puisse expérimenter les différentes matières premières ». (…)
« Ma famille est depuis 8 générations actives en tant que parfumeur et est également une des plus anciennes dynasties au monde de la parfumerie. La famille a conservé sur plus de 300 mètres d'archives tous les éléments sur la création de parfums et de l´Eau de Cologne. Parmi ses documents, se trouvent par exemple, les achats de matières premières qui remontent au 18eme siècle. Mais également de nombreuses correspondances de clients célèbres tels que Goethe ou Napoléon ainsi que sa famille. »
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Les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse.
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